夏日炎炎，碧空如洗，七月大方，激情滿(mǎn)懷。走進(jìn)貴州省大方縣鳳山鄉(xiāng)店子村火封丫口紅托竹蓀種植大棚基地，連片的200多個(gè)大棚整齊劃一、井然有序，紅托竹蓀在驕陽(yáng)映射下，正從菌蛋里破殼而出，長(zhǎng)勢(shì)喜人、豐收在望。
     近年來(lái)，大方縣積極探索生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑，充分利用自身優(yōu)勢(shì)，在食用菌仿野生栽培種植方面取得了積極成效，全縣冬蓀林下仿野生種植戶(hù)1388戶(hù)，其中合作社85戶(hù)，個(gè)體戶(hù)1303戶(hù)，縣域內(nèi)制種企業(yè)和個(gè)體戶(hù)有42戶(hù)，成規(guī)模的年制種量10噸以上25戶(hù)，年制種量100噸以上的企業(yè)有5家，建立規(guī)?；?.8萬(wàn)畝，培育市級(jí)龍頭企業(yè)1家。
     時(shí)下，正值晚熟紅托竹蓀豐產(chǎn)期，在鳳山鄉(xiāng)晚熟紅托竹蓀種植大棚基地，工人們穿梭往復(fù)，正在采摘、分揀紅托竹蓀，忙得熱火朝天。
     每天，鮮品產(chǎn)量500斤以上，該基地產(chǎn)出的紅托竹蓀個(gè)頭飽滿(mǎn)、色彩鮮艷，肉質(zhì)厚、品相好，市場(chǎng)供不應(yīng)求，種植的反季節(jié)紅托竹蓀彌補(bǔ)市場(chǎng)鮮品供需缺口。

  據(jù)了解，鳳山鄉(xiāng)紅托竹蓀種植大棚基地是由大方縣徐永均種植養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社種植管理，綜合考慮店子村“地勢(shì)較低、水源豐富，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑”的自然資源稟賦和得天獨(dú)厚的地理環(huán)境后，幫助流轉(zhuǎn)大棚200余個(gè)，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)模式，由合作社投資200萬(wàn)元，黨支部注資45萬(wàn)元，利用大棚種植紅托竹蓀助農(nóng)增收致富。
     目前，大方縣食用菌主要以林下仿野生種植冬蓀為主，其它羊肚菌、大球蓋菇、海鮮菇、紅托竹蓀等食用菌為輔，形成了多品種共生發(fā)展的格局，現(xiàn)存食用菌面積6.1萬(wàn)畝，新增種植2.48萬(wàn)畝，完成產(chǎn)量3.88萬(wàn)噸與產(chǎn)值5.08億元，通過(guò)經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)、吸納務(wù)工就業(yè)、利益聯(lián)結(jié)分紅等方式，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)8475戶(hù)、32927人發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收致富。